Энциклопедия Санкт-Петербурга

Городское хозяйство // Жилищно-коммунальное хозяйство //

ПАРИКМАХЕРСКИЕ (от нем. Perьcke - парик и Macher - изготовитель), учреждения бытового обслуживания. В 1790-х гг. в СПб. имелись рус. (43 мастера и 20 учеников) и нем. (73 мастера) цеха парикмахеров. В рус. цех входили также брадобреи и цирюльники (82 мастера, 22 подмастерья и 23 ученика), содержавшие цирюльни и бывшие одноврем. точильщиками инструментов и лекарскими помощниками. В 19 в. парикмахеры (гл. обр. дамские) назывались также куаферами (от франц. сoiffeur - парикмахер).