УВЕСЕЛИТЕЛЬНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ. В нач. 18 в. прообразом У. з. были "садовые затеи" в Летнем саду с музыкой и танцами. "Увеселит. места" с выступлениями оркестра, балета и пр. были в Павловске и Гатчине. C кон. 18 в. получили распространение сады с концертными постройками - воксалами (от назв. лондонского Vauxhall - увеселит. заведения 17 в.). В 1780-х гг. был известен "Воксал в Нарышкинском саду" (ныне ул. Декабристов, участок д. 39). В 1838 открыт Павловский воксал, в сер. 1830-х гг. - воксал Заведения искусственных минеральных вод в Новой деревне. Сады-воксалы существовали до нач. 20 в. (Тарасовых на р. Фонтанке, Екатерингофский и др.). В кон. 19 - нач. 20 вв. наиболее известны "Крестовский сад" (1870-1917), сады "Аркадия" (1881-1914; возле Ушаковского моста), "Аквариум" (1886-1923; Каменноостровский просп., участок 10-12), "Летний Буфф" (1901 - кон. 1920-х гг.; терр. Измайловского сада; см. ст. "Буфф") и др. 1860-е гг. стали временем расцвета театров-варьете (шантанов). Из них наибольшей популярностью пользовались "Эрмитаж", "Орфеум", "Шато-де Флер", "Фоли-Бержер", "Театр-Буфф", зал на терр. Зоологич. сада. В нач. 20 в. в СПб. появились театры миниатюр (кабаре, артистич. кабачки и пр.): "Бродячая собака" (1911-15), "Кривое зеркало" (1908-30; Литейный просп., 42), "Привал комедиантов" (1916-20) и др. После 1919 большинство У. з. закрыто властями. В 1920-22 в П. работали "Театр худож. дивертисмента" ("Нар. комедия"; Александровский парк, 4) и "Театр малых форм" (Караванная ул., 12); в 1929-37 - Мюзик-холл (возобновлен в 1967), в 1939 - Ленингр. Театр миниатюр (рук. А. И. Райкин). Своеобр. наследниками увеселит. садов стали ЦПКиО на Елагином и Крестовском о-вах (1932), Сад отдыха (Невский просп., у д. 39) и др. Аттракционы, рестораны, буфеты были устроены в крупных гор. садах - им. Бабушкина, им. 30-летия ВЛКСМ (ныне "Екатерингоф"), Измайловском, Таврическом и др. В ресторанах, кафе, кинотеатрах выступали артисты эстрады. В 1980-х гг. возобновлены ревю-варьете при крупных ресторанах, тогда же стали создаваться молодежные театры миниатюр ("Буфф", Октябрьская наб., 70 и др.). В 1990-х гг. открыты многочисл. кабаре, передвижные аттракционы и др.
Лит.: Эстрада без парада. М., 1991; Конечный А. М. Гардероб петербургских развлечений // ГАРДЕРОП: Выст. соврем. карнавальных костюмов. СПб., 1992. С. 22-27; Его же. Петербургские общедоступные увеселительные сады в XIX веке // Europa Orientalis. 1996. Vol. 15, № 1. P. 37-50; Алянский Ю. Л. Увеселительные заведения старого Петербурга. СПб., 1996. Ю. Н. Кружнов.