Храмихин П. П.
Развитие мясной промышленности Ленинграда и роль Ленинградского мясокомбината в техническом прогрессе мясной промышленности СССР // Пищевая промышленность. Л., 1957
библиографические ссылки встречаются в следующих статьях энциклопедии
Экономика
//
Промышленность
//
М
ясокомбинат- см. Мясоперерабатывающий завод "Самсон",ОАО, (Московское шоссе,13) - предприятие, обеспечивающее комплексную переработку скота и птицы и выработку пищевой, медицинской и технической продукции. Ведёт свою историю от Ленинградского мясокомбината им. С. М. Кирова. Основан в 1933 , построен за 23 мес. Расположен на территории около 100 га (основные производства).
Экономика
//
Промышленность
//
"САМСОН" (Московское ш., 13)
, мясоперерабатывающий з-д (с 1992 ОАО), осуществляющий комплексную переработку скота и птицы и выработку пищевой, мед. и техн. продукции. Осн. в 1933, до 1992 Ленингр. мясокомбинат им. С. М. Кирова. Осенью 1941 эвакуирован в сев. часть города, перешел на выпуск пищ. концентратов и леч. препаратов (феррогематоген и камполон - из крови и печени животных), а также холодного оружия и гранат; неск. передвижных колбасных фабрик обслуживали нужды фронта.
